Assiette de saumon fumé 5 ingredients 15 minutes

Nos idées astucieuses pour présenter vos plats de fête Cuisine Actuelle

5 façons de servir votre saumon fumé cette année. Le saumon fumé fait partie des mets favoris lors des repas de fêtes de fin d'année. A l'apéritif sur des blinis par exemple, en entrée, en terrine.. Le saumon fumé se décline de mille et une façons, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Recette plat de présentation de saumon fumé

Le saumon fumé se marie très bien avec les crudités, jeunes pousses de roquettes, radis, des épinards, salade verte, fenouil émincé, carotte râpée, voici tout autant d'associations qui réveillent vos papilles. L'endive peut très bien convenir aussi. Une délicieuse et fine vinaigrette aux agrumes pour peaufiner le tout, et dégustez !

Comment présenter le saumon fumé pour un buffet YopYop.ch

Servir du saumon fumé avec du radis. Coupez des tranches de radis noir, déposez une noisette de fromage blanc mélangé à du raifort puis les tranches de saumon fumé. Servez l'ensemble avec de la roquette et quelques copeaux de parmesan, et le tour est joué ! (Astuce aimablement adressée par Niçoise)

Assiette de saumon fumé 5 ingredients 15 minutes

Les fêtes de fin d'année arrivent ! Chef Liguori nous explique comment faire pour présenter son saumon fumé facilement, pour toujours plus de gourmandise :)V.

Présentation saumon fumé Noël 2018 et table auxdelicesdemanue

Faites-vous plaisir au niveau des crudités : salade frisée, roquette, fenouil émincé, etc., le saumon fait des merveilles avec ces ingrédients ! Vous pouvez aussi rajouter quelques baies de poivre rouge ou une ou deux canneberges pour une présentation qui rappelle les boules de houx. Une autre idée sympa consiste aussi à superposer.

Recette rouleaux d'asperges au saumon fumé Cuisine / Madame Figaro

Le saumon fumé offre une grande finesse en bouche. Pour l'accompagner au mieux côté vin, l'idéal est de choisir un vin blanc avec une belle acidité et une certaine fraîcheur comme un Pouilly-Fumé, un Sancerre ou un Pinot Gris d'Alsace. Des vins blancs secs encore jeunes d'Alsace, de Bourgogne, ou un Jurançon sauront aussi le.

Ballotin de saumon fumé à l'avocat et aux herbes Recette Aumoniere saumon, Saumon fumé

Terrine au saumon fumé et saint-jacques ou pétoncles de Streetfood et cuisine du monde. Mousse de saumon en verrine de Les petits secrets de lolo. Présentation du saumon fumé. Je vous propose une façon de proposer le saumon fumé pour les repas de fêtes de fin d'année.. La recette par auxdelicesdemanue.

Salade de saumon fumé, féta, fenouil et oignon rouge Cooking Recipes Healthy, Healthy Meals To

Verrines colorées de saumon fumé. La présentation du saumon fumé peut se faire grâce à de délicieuses bouchées individuelles. Pensez par exemple à des cannelés salés dans lesquels vous aurez ajouté des dés de saumon fumé et de l'aneth. Si vous préférez manger une entrée froide, préparez des bouchées roulées.

Des Entrées Délicieuses à Base De Saumon

Vous avez acheté du saumon fumé mais manquez d'idées pour le cuisiner ? Pour changer des incontournables toasts, nous avons repéré pour vous quinze recettes faciles à faire qui vous.

Saumon Gravlax (saumon fumé maison sans fumoir) Chocolate and Lime

Comment bien présenter une assiette de saumon fumé ? Tartinez-les de fromage frais, ajoutez par-dessus de petites lanières de saumon puis surmontez le tout d'un peu d'aneth ou de zestes d'agrumes. Vous pouvez aussi miser sur les tranches de pain en toasts. Pour cela, faites-les griller légèrement puis découpez-les en triangle.

Comment servir du saumon fumé

Le saumon fumé sera, à coup sûr, présent sur de nombreuses tables à Noël, tout comme le foie gras. Il peut être proposé nature ou dans des préparations et plaît, presque à tout le monde. Il existe de très nombreuses possibilités pour présenter des tranches de saumon fumé dans une assiette pour Noël ou le nouvel an. Vous pouvez.

Toasts à la crème de saumon fumé Recette de Toasts à la crème de saumon fumé

Faites cuire les pâtes de votre choix et accompagnez-les de morceaux de saumon fumé et de sauce Alfredo. 2. Faites de la soupe. Préparez une soupe de fruits de mer contenant du saumon fumé. 3. Faites des tacos au saumon fumé. Utilisez simplement le poisson à la place de la viande que vous mangez habituellement. 4.

Comment présenter le saumon fumé en entrée

Le saumon fumé est délicieux lorsqu'il est mariné dans un mélange d'huile d'olive et de jus de citron. Pour obtenir une chair bien marinée, placez les tranches de saumon fumé à plat dans une assiette ou un grand plat, en évitant les superpositions. Arrosez généreusement d'huile d'olive et ajoutez un filet de jus de citron.

Recette de saumon fumé à froid Zeste

Un saumon fumé de bonne qualité n'a pas nécessairement besoin d'être cuisiné et peut être tout simplement sublimé avec une délicieuse tranche de pain. Pain de seigle, pain complet, pain de campagne, tradition.. Il y en a pour tous les goûts ! Sans oublier les blinis, incontournables avec une touche de crème fraîche et d'aneth.

Saumon fumé tranché MonQuartier en Boîte

Oeuf cocotte au saumon fumé. Ces petits œufs cocotte, agrémentés de saumon fumé constituent une entrée parfaite pour les repas de fêtes. Le crémeux des œufs s'associe à merveille avec la saveur iodée du saumon. Un vrai délice qui présente l'avantage d'être simple et rapide à réaliser .

saumon fumé Cuisine Actuelle

Le saumon fumé se marie très bien avec de nombreux fruits, légumes ou crèmes fouettées. C'est un apéritif ou une entrée idéale pour les fêtes. Voici1